Entrée Velouté Potimarron-Châtaigne & Saint Jacques gratinées Plat Filet de boeuf sauce Forestière Accompagné de pommes de terre au four à la Truffe & légumes locaux de saison Fromage Plateau de fromage du Vercors Dessert Bûche de Noël au choix Produits du Vercors et Drômois uniquement. 100% Fait-Maison
70 €
Entrée Velouté Potimarron-Châtaigne & Saint Jacques gratinées Plat Saumon en papillotte sauce Champagne Accompagné de pommes de terre au four à la Truffe & légumes locaux de saison Fromage Plateau de fromage du Vercors Dessert Bûche de Noël au choix
70 €
CHOCO BANANE Mousse au chocolat 70% Compotée de banane caramel Praliné cacahuète Moelleux madeleine
CHOCO-POM’ Mousse au Chocolat 70% Compotée de pomme Praliné noisette Moelleux madeleine
FRAMBOISE-PISTACHE Mousse chocolat blanc Compotée de pomme framboise Praliné Pistache Moelleux madeleine
FRAMBOISE-CITRON Mousse framboise Lemon Curd Praliné noisette chocolat 70% Moelleux madeleine
Mousse au chocolat 70% Compotée de banane caramel Praliné cacahuète Moelleux madeleine Pour 10 - 12 personnes
40 €
Mousse au Chocolat 70% Compotée de pomme Praliné noisette Moelleux madeleine Pour 10-12 Personnes
40 €
Mousse chocolat blanc Compotée de pomme framboise Praliné Pistache Moelleux madeleine Pour 10-12 Personne
40 €
Mousse framboise Lemon Curd Praliné noisette chocolat 70% Moelleux madeleine Pour 10-12 Personnes
40 €